ステラオフィス 代表blog

【オンリーワン育児法】考案  ステラオフィス代表 むらさきはつみ 公式ブログ

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代表 むらさきはつみ 公式ブログ

離乳食期は食べたのに、

幼児食になり自我も芽生えてくると

食べ物の好き嫌いは出て来ます。

ステラでは、

好き嫌い大歓迎!!

その好き嫌いは必ず克服できます。

というより…

嫌いな物は無理して食べなくて良い


無理して食べさせることほど無意味なことはありません。

《私の子供の頃のお話》

私は子供の頃、超偏食でした。

嫌いな物をあげるより、
食べれる物の方を数える方が早いくらい

葉物野菜全般
魚(サンマ・鮭以外全部)
肉(ささみ以外全部)
貝類 大嫌い


焼肉・寿司 最悪な外食。
食べる物が無い…。

父が連れて行ってくれた定食屋で
兄弟が『〇〇定食』と2,000円超えの定食を頼む中

私が頼んだのは500円以下の素うどん

母親が帰省で不在な中、父親が連れて行ってくれた夕食での定食屋。

「ちゃんといいもの頼みなさい」と怒られました。

理不尽ですよね。

「好きな物なんでも食べなさい」と言われたから大好きな素うどんを頼んだのに。

私の中で「素うどん」以上にもっと良い物はなかったんです。

エビフライも焼肉もハンバーグも嫌い。

刺身定食なんてあり得ない。

好き嫌いが多くて怒られてばかりでした。

大人から見た美味しいもの
子供自身が苦手だったら苦手なんです。

それを強要することは最悪です。

ちなみに今の私は…
何でも食べれます!!

牛乳はアレルギーもありNGですが。

野菜も肉も魚も。

セロリも牛肉も刺身も牡蠣も。。

大好きになりました♡

変わるんです!食べるようになるんです。

無理に食べさせようとすることで嫌い期間を長くします


食べたくなるように
気付かず食べちゃうように
苦手意識を無くすように

調理をしたり、
声掛けをしたり…。

子供に嫌いを克服するために頑張らせるんじゃ無く


親が子供が苦手な物も食べちゃえるように料理すれば良いんです。


ステラ知育クラスに通っている

頑張り屋な男の子。
 
嫌いな野菜がたくさんありましたが、
今では好きになったのかな♡

おかわり♪♪ してくれます。


その中でもお気に入りが、

『にんじん』
確か確か…嫌いっていっていたはず…。

調理法を工夫したりして
食べれる!!の自信をつけ
食べたい!美味しいになりました。

いつだったかお母さんに私の秘密の声掛け動画を送ったことがあります。

削除してくれたか確認を忘れてました💦

テクニックを秘密にしたいんでは無く
ただただ恥ずかしいんですよね。
あの声掛けを大人に見られるのが😅


ではその野菜嫌いがある男の子の今のお気に入り人参レシピ公開♪♪


《食べれちゃう!にんじん》

にんじんを細くカットします。



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沸騰したお湯ににんじんを湯通し。

※1分くらい沸騰させます。

ザルに一旦あげます。

フライパンにオリーブオイルを適量ひいて、
湯通ししたにんじんと細切りをしたベーコンを一緒に炒めます。

中火くらいでゆっくり炒めていきます。




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調味料は一切使いません。


にんじんの素材の味
ベーコンのうまみでばっちり。

※大人向けには塩こしょうをしてもいいかもしれません。

ステラの給食によく出る彩りメニューの1つです。

無理矢理食べさせず
喜んで食べて貰える調理をすることが大切なんです。

ステラオフィス 代表 むらさきはつみ

思い描いた理想の子育てを叶える 【オンリーワン育児法】を提案し

・ コミュニケーション講座 ・オンリーワン育児法講座 初級 ・オンリーワン育児法講座 中級 ・ステラ式教育プログラム講座 の講師を務める。

2,500組以上の親子の向き合い方をサポートしてきた中で、 子供の本質・才能を見つけ出すベストな関わり方を生かした

2012年に 会員制幼児教育保育施設 【ステラ知育室 】 を開園しオンリーワン育児法を用いたステラ式教育プログラムで優秀な子を育てる幼児教育保育を行っている。 

子供の心の声を聞き取れる力を持ち、 親子の心を抱き締め寄り添う活動をしている。

【事業内容】 生活総合支援・子育て支援・各種講座・子育てカウンセリング・才能開花プログラム・シッターサービス

2018年 新生児期~高齢期までのすべての生きがいある生き方支援として 総合生活支援事業を新展開する。

ステラオフィス 代表を務める。